Für die Gummibärchen den Fruchtsaft mit dem Bindemittel Agar Agar und Gellan mixen und einmal kurz aufkochen. Dann diese Flüssigkeit in lustige Formen füllen und mindestens eine Stunde kaltstellen.
Für die Panna Cotta die Vanilleschote auskratzen, die Vanille in die Hafermilch geben und mit den anderen Zutaten verquirlen. Diese Flüssigkeit in Schälchen füllen und mindestens eine Stunde kaltstellen.
Abschließend die Panna Cotta auf vier Teller stürzen und zusammen mit den Gummibärchen anrichten.
